2016年2月11日 星期四

[心得] 軟的可麗餅

今天去買可麗餅,前面一位小姐一直在盧老闆說,他要吃「軟的可麗餅」,
由於前一陣子在板橋大遠百吃過軟的法式可麗餅,超級貴,吃完還是覺得台式比較好吃,所以知道那個小姐在說什麼意思。

老闆一直說他只會做硬的,
我就想,要吃軟的還不簡單,
老闆你就做好可麗餅後,裝進塑膠袋,然後再給他綁緊
就可以跟那位小姐說:「軟的給你,要多軟,你自己看時間,時間越久越軟。

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感謝您的寶貴意見,張清貿醫師