[教學] 北榮傳醫部張清貿醫師核心課程教學：知音繁體精裝高研參傷寒論，下篇辨脈法第一，P.590-608

傷寒論選讀 (劉渡舟傷寒論專題講座) 課程：

這次先讀知音繁體精裝高研參傷寒論

時間：2016/08/30 週二下午2點

課程：傷寒論選讀課程

範圍：知音繁體精裝高研參傷寒論，下篇辨脈法第一，P.590-608

地點：傳醫部會議室

[中醫論述] 榮總人 - 食療在中醫兒科的應用

[會議] 張清貿醫師到台北中央研究院參加15th CGCM，參與研究團隊也投了3篇第二作者poster

[會議] 張清貿醫師到台北中央研究院參加15th CGCM，參與研究團隊也投了3篇第二作者poster 

[養生食療] 「台中樂樂廚房美味料理」下午茶點心養生餅乾：‎杏仁南瓜子餅乾‬

台中樂樂廚房美味料理看圖做菜:
‎SHARP‬ AX-XP200
下午茶點心配養生餅乾好吃喔!
‎
杏仁南瓜子餅乾‬

點心餅乾已經十幾年沒有親手做了，大概也忘了如何操作，但為了家人的健康只好重新學習做餅乾!
餅乾出爐了，好香! 
聞到熟悉的味道，有蛋香味為了健康沒有加奶油不知道家人會不會喜歡!

[養生食療] 「台中樂樂廚房美味料理」健康有機的一餐：‪‎涼拌秋葵、‪地瓜葉、‎西洋芹菜、‎竹筍蒸虱目魚、鴻禧菇湯‬

https://www.facebook.com/lelekitchen/

＊本部份照片及料理步驟，感謝「台中樂樂廚房美味料理」支援，大家如果有興趣，可前往「台中樂樂廚房美味料理」Facebook專頁觀看，樂樂廚房每天提供健康與美味兼具的料理！不在乎食材成本，只希望讓你快樂吃，安心吃。

台中樂樂廚房美味料理看圖做菜:
‪#‎SHARP‬ AX-XP200
‪#‎健康的養生餐‬! 糖尿病剋星--- 【秋葵】 
因家人有遺傳性血糖高(糖尿病)，所以在飲食上都要慎選食物來烹調!
中醫師有特別叮嚀告知食療法，少油菜餚還是要請水波爐來協助
‪#‎涼拌秋葵‬-------------------- 入水波爐蒸5分
‪#‎地瓜葉‬---------------------- - 入水波爐內漸行程#51行程走到一半要拌炒一下。(手動加熱蒸煮10分)
‪#‎西洋芹菜‬------------------- - 瓦斯爐烹調
‪#‎竹筍蒸虱目魚‬--------------- 虱目魚入水波爐#29走完行程再將竹筍.醬油.蒜.少許油.鋪在虱目魚上面入水波爐蒸10分
‪#‎鴻禧菇湯‬-------------------- 瓦斯爐烹調

[修格蘭氏症患者來信Q&A] Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症......等自體免疫性疾病患者，可以吃什麼食補？ - 張清貿醫師

[修格蘭氏症患者來信Q&A] 

Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症......等自體免疫性疾病患者，

可以吃什麼食補？

張醫師您好！

我有Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症，媽媽有Systemic lupus erythematosus 紅斑性狼瘡，家裡小時候到了冬天常常會進補當歸鴨、羊肉爐、薑母鴨，我媽媽也常在我月經結束叫我喝四物湯，去外面吃簡餐常有藥膳火鍋，連吃滷味都說他有放10幾種中藥獨門配方，大家說免疫性疾病不可以亂補亂吃。

可是我覺得我身體體力很差，常常感到疲倦，

我真的不能吃食補嗎？是不是一點補都不能吃？

再麻煩您給我建議！謝謝

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張清貿醫師回覆：

Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症患者您好：

常常有患者在門診問我平常可以吃什麼食補？基本上除非有特殊疾病，飲食均衡是最重要的，飯菜肉蔬果水都要均衡，吃的進去可以消化吸收、長肉生勁有力氣，那就是「養生食療」。

但是如果遇到Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症、Systemic lupus erythematosus 紅斑性狼瘡、Rheumatoid Arthritis 類風濕性關節炎或是硬皮症 Systemic Sclerosis.....等自體免疫性疾病，那就不能隨便亂吃，尤其是吃「食補」，弄得不好會讓疾病復發、疾病活動度上升、發炎指數增加，我曾經遇過Systemic lupus erythematosus 紅斑性狼瘡患者因為吃羊肉爐讓疾病復發，只好緊急洗腎。可以參考[修格蘭氏症患者來信Q&A] Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症等自體免疫性疾病患者，需不需要服用增強免疫力的健康食品？

所以「養生食療」需要看個人體質，華人自古以來都有一個通病，就是煮一鍋「羊肉爐」全家晚餐一起吃，吃完以後媽媽覺得手腳不冰冷了、晚上很好睡，爸爸覺得口乾舌燥、睡不著，兒子吃了沒感覺，女兒吃了便秘、長痘痘。

養生食療的前提是「先確認個人體質，再談進補」，虛寒需要溫補，燥熱的需要涼補或清補，一般的用平補即可。

[養生食療] 健脾開胃「四神排骨湯」- 張清貿醫師推薦腸胃虛弱之平補養生食療方四神湯料理

養生食療該吃什麼？

中醫藥實證醫學之探討

修格蘭氏症/乾燥症之中醫研究

張清貿醫師

常常有患者在門診問我平常可以吃什麼食補？基本上除非有特殊疾病，飲食均衡是最重要的，飯菜肉蔬果水都要均衡，吃的進去可以消化吸收、長肉生勁有力氣，那就是「養生食療」。

但是如果遇到Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症、Systemic lupus erythematosus 紅斑性狼瘡、Rheumatoid Arthritis 類風濕性關節炎或是硬皮症 Systemic Sclerosis.....等自體免疫性疾病，那就不能隨便亂吃，尤其是吃「食補」，弄得不好會讓疾病復發、疾病活動度上升、發炎指數增加，我曾經遇過Systemic lupus erythematosus 紅斑性狼瘡患者因為吃羊肉爐讓疾病復發，只好緊急洗腎。可以參考[修格蘭氏症患者來信Q&A] Sjögren's syndrome 修格蘭氏症/乾燥症等自體免疫性疾病患者，需不需要服用增強免疫力的健康食品？

所以「養生食療」需要看個人體質，華人自古以來都有一個通病，就是煮一鍋「羊肉爐」全家晚餐一起吃，吃完以後媽媽覺得手腳不冰冷了、晚上很好睡，爸爸覺得口乾舌燥、睡不著，兒子吃了沒感覺，女兒吃了便秘、長痘痘。

同樣一鍋食補，因為每個人體質不同，吃了反應一定會不一樣。

體質虛寒的可以溫通經絡，熬夜虛火的火上加油，身體強壯代謝好的副作用少，體質偏燥的補過頭經絡不通。

所以養生食療的前提是「先確認個人體質，再談進補」，虛寒需要溫補，燥熱的需要涼補或清補，一般的用平補即可。

[門診調動] 2016年9月開始，增加「週一下午」支援「北榮關渡醫院中醫科」門診

2016年9月開始

增加週一下午支援北榮關渡醫院中醫科門診

看診時間

時間	一	二	三	四	五
08：30 -12：00	北榮總院 中醫內科		北榮關渡院區 中醫科		北榮總院 中醫內科
13：30 -17：00	北榮關渡院區 中醫科		北榮總院針灸科	北榮關渡院區 中醫科

看診地點

週一上午 週三下午 週五上午	臺北榮總傳統醫學部 中正樓前地下連通道 (臺北市北投區石牌路二段201號) ※因北榮總院患者容易額滿，不易掛號，候診也較久，建議可改掛北榮關渡院區中醫科門診，不需等候較久時間。 ※因2016年09月開始，週一下午需支援關渡院區中醫科門診，總院週一上午只看中醫內科門診，不排針灸病人
週一下午 週三上午 週四下午	臺北市立關渡醫院(委託北榮經營)中醫科 (臺北市北投區知行路225巷12號)

2016年9月開始關渡門診增加週一下午為

1.週一下午  

2.週三上午  

3.週四下午

總院門診不變

1.週一上午  

2.週三下午  

3.週五上午

[演講] 2016年09月22日，臺北榮民總醫院關渡院區，全院會議演講，中醫是怎麼看病的？

臺北榮民總醫院關渡院區

全院演講

中醫是怎麼看病的

題目：中醫是怎麼看病的
日期：2016/09/22 (四)
時間：16：30-17：30
地點：臺北榮民總醫院關渡院區會議室

演講者：張清貿醫師
              長庚大學臨床醫學研究所博士候選人
              臺北榮民總醫院傳統醫學部